Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot

Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot

|

|

 

Sukun adalah nm semacam tanaman yang berbuah. Buah sukun tdk berbj & memiliki bagian yang empuk, yang miriproti setelah dimsk atau digrng. Krn itu, orang-orang Eropa mngnlnya sebagai "buah roti" (Ingg.: breadfruit;Bld.: broodvrucht, dll.).

Sukun ssngghnya adl kultivar yg terseleksi shngg tak berbiji. Kt "sukun" dalam bahasa Jawa berarti "tnp biji" dan dipakai untk kultivar tnp bj pada varietas buah lainnya, seperti jambu klutuk & durian. "Moyangnya" yang berbiji (& karenanya dianggap setengah liar) diknl sbg timbul, kulur (bahasa Sunda), atau kluwih (bahasa Jawa), kulu (bhs Aceh), kalawi (bhs Minang), bakara' (bahasa Makassar). Di daerah Pasifik, kulur & sukun menjadi smbr karbohidrat pntng. Di sana diknl dengan brbg nm, seperti kuru, ulu, atau uru. Nm ilmiahnya adl Artocarpus altilis.

Pemerian

Tumbuhan sukun (atau pohon timbul) umumnya adl  tumbuhan tngg, bisa mncp 30 meter, msk umumnya di pedesaanhny belasan meter tnggnya.Hasil perbanyakan dg klon umumnya pendek &bercabang rendah. Batang bsr & lurus, hngg 8 meter,sering dengan akar papan (banir) yg rndh & memanjang.

Bertajuk renggang, bercbng mendatar dan berdaun besar-besar yg tersusun berselang-seling; lmbr daun 20-40 × 20â€"60 cm, brbg menyirip dlm, liat agak keras sprt kulit, hijau tua mengkilapdi sisi atas, serta kusam, kasar dan berbulu halus di bagian bawah. Kuncup tertutup oleh daun penumpu besar yg brbntk kerucut. Semua bagian tanaman mnglrkn getah putih (lateks) apabila dilukai.

Perbungaan dlm ketiak daun, dkt ujung ranting. Bunga jantan dlm bulir berbentuk gada panjang yang menggantung, 15â€"25 cm, hijau muda & menguning bila matang, serbuk sari kuning dan mdh diterbangkan angin. Bunga majemuk betina brbntk bulat atau agak silindris, 5-7 × 8â€"10 centimeter, hijau. Buah majemuk mrpkn prkmbngn dr bunga betina majemuk, dg diameter 10â€"30 centimeter. Forma berbiji (timbul) dengan duri-duri lunak dan pndk, hijau tua. Forma tak berbj (sukun) biasanya memiliki kulit buah hijau kekuningan,dg duri-duri yg tereduksi mnjd pola mata faset segi-4 atau segi-6 di kulitnya.

Bj timbul brbntk bulat atau agak gepeng smp agak persegi, kecoklatan, sekitar 2,5 cm, diselubungi oleh tenda bunga. Sukun tidak menghasilkan biji, & tenda bunganya di bagian atas menyatu, membesar mnjd 'daging buah' sukun.

Hasil dan kegunaan

Buah sukun (tak berbiji) mrpkn bhn pangan pntng smbr karbohidrat dibrbg kepulauan di daerah tropik, terutama di Pasifik dan Asia Tenggara. Sukun dpt dimsk utuh atau dipotong-potong trlbh dl: direbus, digoreng, disangrai atau dibakar. Buah yang tlh dimasak bisa diiris-iris dan dikrngkn di bawah matahari atau dlm tungku, sehingga awet & dapat dismpn lama.

Sukun dapat mnghslkn buah hingga 200 buah per tanaman per thn. Masing-msng buah brtnya antr 400-1200 gram, namun ada pula jenis yang buahnya mencapai 5 kilogram. Nilai energinya antr 470-670 kJ per 100 gram. tdk mengherankan bila sukun menarik mnt para penjelajah Barat, yang kmdn mengimpor tumbuhan ini dr Tahiti ke Amerika tropis (Karibia) pd
pada sktr akhir 1780an untuk menghasilkan mknn mrh bagi pr budak di sana.

·         Daging buah yg telah dikeringkan dapat dijadikan tepung dengan kandungan pati sampai 75%, 31% gula, 5% protein, dan sekitar 2% lemak.

·         Daunnya dapat dijdkn pakan ternak. Kulit batangnya mnghslkn serat yg bgs yg pada masa lalu prnh digunakan sebagai bahan pakaian lokal.

·         Getahnya digunakan untuk mnjrt burung, mnmbl (memakal) perahu, & sbg bahan dsr permen karet.

·         Kayu sukun atautmbl berpola bgs, ringan & cukup kuat, sehingga kerap digunakan sbg bahan alat rumah tangga, konstruksi ringan, & membuat perahu.

 

  2019-03-11 1:55:04 * 2019-03-11 01:54:13

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini