Cengkih | daun cengkeh kering

Cengkih | daun cengkeh kering

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris dsbt cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tanaman asli Indonesia, bnyk dgnkn sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sbg bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; sln itu juga dibudidayakan di Zanzibar, India, dan Sri Lanka.

Tumbuhan ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih merupakan tumbuhan thnn yang dpt tumbuh dengan tinggi 10–20 m, memiliki daun berbentuk lonjong yg berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya brwrn hijau, dan brwrn merah jika bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jika sdh mncp panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dapat digunakan sebagai bumbu, baik dalam bntknya yang utuh atau sbg bubuk. Bumbu ini dgnkn diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sbg bhn rokok kretek. Cengkih juga dgnkn sebagai bhn dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi dan jg untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat digunakan sbg pestisida nabati & efektif cuntk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dg mmbrkn 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan stp orang yang mendekatinya untuksebelumnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala dan merica sangatlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih menjadi bahan tkr mnkr oleh bangsa Arab pada abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mngmbl alih jalan tukar menukardi Laut India. Bersama itu diambil alih juga perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu jg dengan perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis membawa bnyk cengkih yg mereka peroleh dr kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu hrg 1 kilogram cengkih sama dg harga 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pd thn 1770. Akhirnya cengkih dibddykn di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

Pd abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan hrg  emas krn tingginya biaya impor. Sebab cengkih dsn dijdkn salah satu bahan mknn yg sngt bermanfaat bg masyarakat dan sekitarnya yg mnnsms tumbuhan cengkih tersebut. Sampai skrng cengkih mnjd slh satu bhn yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yang dianggap tertua yang masih hidup trdpt di Kelurahan Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sekitar 6 km dari pusat kota Ternate. Pohonyang disebut sbg Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 meter. Stp thnnya ia mampu menghasilkan sekitar 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dr cengkih memiliki fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih sering dgnkn untk menghilangkan bau napas & untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yang trkndng dlm cengkih yg bernama eugenol, digunakan dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga digunakan dlm campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" brrt  minyak) dan digunakan oleh orangJepang untk merawat permukaan pedagang mrk.

2019-02-10 8:09:43 * 2019-02-09 15:26:03

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | daun cengkeh kering adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini