Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tumbuhan sayuran yang bnyk trdpt di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dlm bbrp bhs dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) dan rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yg dikenal mempunyai manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan pnjng lima sampai enam cm. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap dan berbunga spnjng thn.

Tumbuhan ini trmsk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dg menteng, buni, danceremai. Ia trmsk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dpt mngndng hmpr 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yang dikndngnnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Warna daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untuk memperlancar keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga trdpt pada candu (opium). Konsumsi brlbhn dapat mnybbkn efek samping sprt keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.

Tanaman ini bnyk ditanam di pekarangan karena mudah diprbnyk dan biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-01-23 3:01:09 * 2019-01-09 11:40:42

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini